The Urban Farmer - Curtis Allen Stone

THE URBAN FARMER

Growing Food for Profit on Leased and Borrowed Land

karya:

Curtis Allen Stone

Kategori: Nonfiksi, Ekonomi, Pertanian, How To, 

Tahun terbit: 2015

Jumlah halaman: 

Rating Goodreads: 4.25

Bahasa: Inggris

ULASAN:

Ada banyak lahan tidur terbengkalai. Lihatlah dengan kacamata yang berbeda, maka lahan-lahan itu bisa menjadi sumber pendapatan yang besar. Akses terhadap lahan menjadi halangan utama bagi sebagian besar orang yang ingin terlibat dalam sektor pertanian. Padahal trend dalam pertanian kota sedang berkembang. Lahan-lahan pekarangan di kota dan pinggiran kota sebenarnya memiliki potensi yang sangat besar bagi mereka yang ingin berpartisipasi dalam gerakan revolusi pertanian baru ini.

Buku Urban Farmer ini merupakan buku panduan praktis yang akan membantu Anda mempelajari teknik-teknik dan strategi-strategi bisnis yang dibutuhkan dalam membangun pertanian dengan tingkat kualitas tanaman dan panenan yang tinggi di halaman belakang rumah Anda (atau bisa juga di lahan milik orang lain yang Anda sewa atau pinjam). Keuntungan-keuntungan yang Anda bisa dapatkan dari jenis pertanian semacam ini adalah modal investasi awal yang kecil, biaya-biaya untuk infrastruktur yang mahal bisa dikurangi, serta akses yang mudah terhadap pasar. 

Menanam tanaman pangan di kota berarti memperpendek jarak yang dilalui oleh panenan segar untuk sampai ke meja makan. Hal ini menjadi pendekatan inovatif yang logis dalam pendistribusian makanan lokal. Didasarkan pada model bisnis berskala kecil yang bisa direproduksi dengan mudah, buku The Urban Farmer ini bisa memandu Anda dalam meminimalisir resiko dan memaksimalkan keuntungan dengan menggunakan produksi pertanian intensif di lahan sewa atau pinjaman yang sempit. 

-------

download pdf (zip 58 MB)

------